株式会社 かね惣

浅草の老舗刃物店【かね惣】|和包丁、洋包丁、はさみなどの販売

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株式会社 かね惣

〒111-0032
東京都台東区浅草1-18-12

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商品一覧

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  • 三徳包丁 6寸 (水牛柄)

    販売価格:11,000円(税込)

    業務用の包丁同じ青鋼を使っておりますので気味、切れの持ちも長く人気の商品です。

    柄も業務用和包丁と同じ水牛柄を使っております。

    刃渡り=180ミリ

  • 諸刃包丁

    販売価格:9,000円(税込)

    当店の人気商品!現代風の菜切り包丁で当店の人気商品です。鋼も業務用と同じで切れ味抜群の品です。刃渡り:160ミリ

  • キリトギ出刃 3寸

    販売価格:7,000円(税込)

    小魚専用の小出刃本格手打ちの切れ味をお試し下さい。刃渡り:90ミリ

  • キリトギ出刃 4寸

    販売価格:8,000円(税込)

    ハゼ、キス、アナゴならこのサイズ本格手打ちの切れ味をお試し下さい。刃渡り:120ミリ

  • キリトギ出刃 4寸5分

    販売価格:9,500円(税込)

    アジ、イワシ、サバならこのサイズ本格手打ちの切れ味をお試し下さい。刃渡り:135ミリ

  • キリトギ出刃 5寸

    販売価格:11,500円(税込)

    鯛ならこのサイズは必要本格手打ちの切れ味をお試し下さい。刃渡り:150ミリ

  • キリトギ出刃 6寸

    販売価格:14,000円(税込)

    カツオクラスはこの大きさ本格手打ちの切れ味をお試し下さい。刃渡り:180ミリ

  • キリトギ出刃 7寸

    販売価格:18,000円(税込)

    家庭用だと最大級の大きさ本格手打ちの切れ味をお試し下さい。刃渡り:210ミリ

  • キリトギ柳刃 白鋼 7寸

    販売価格:8,800円(税込)

    刺身の仕上りが違います!刺身専用の包丁です。柳刃は片刃のため、切った刺身の角ができるので見た目が断然違います。刃渡り:約20cm

  • キリトギ柳刃 青鋼 7寸

    販売価格:13,000円(税込)

    刃のもちが違います!刺身専用の包丁です。柳刃は片刃のため、切った刺身の角ができるので見た目が断然違います。又、白鋼に比べて刃の持ちが断然違います。刃渡り:約20cm