漁師包丁　（青鋼）商品詳細｜和包丁、洋包丁、鋏などの販売

漁師包丁　（青鋼）

かね惣オリジナル商品。プロも絶賛！

出刃と柳刃を合わせた、アジぐらいの魚でしたら、おろして刺身まで一丁で二役の当店の人気商品です。白鋼に比べて刃の持ちが違います。又、柄の部分も水牛の角を使用しいます。
刃渡り：約１６cm